O efeito sanfona é o ciclo repetitivo de perda e ganho de peso, muito comum em pessoas que seguem dietas restritivas ou pouco sustentáveis.
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Thamyres é nutricionista, Responsável Técnica e Coordenadora da Equipe de Nutrição da MediQuo. Formada pela Universidade Cruzeiro do Sul, possui cinco anos de experiência e pós-graduações em Nutrição Clínica, Materno-Infantil e Bariátrica.
Atua em nutrição clínica, emagrecimento, bariátrica e materno-infantil, com cuidado individualizado e baseado em evidências. É autora da pesquisa “Deficiências de Micronutrientes na Cirurgia Bariátrica”, destacando a relação entre nutrição, saúde física e equilíbrio emocional.
